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食品级氯化钙物质的国标是什么
发布者：admin 发布时间：2021/9/28 17:15:53 阅读：381次

在有关规定下，《中华人民共和国食物卫生法》以及《食物添加剂卫生管理办法》中都谈及到，食物添加剂―氯化钙物质是能够用作于稳定剂和凝固剂，以及增稠剂、养分强化剂等多方面的应用。
1、使用范围
食物添加剂―氯化钙物质的使用范围十分之广泛，常包含豆制品、果酱以及软饮料等，而且还能够用作于调制水以及食物工业方面的加工助剂。
2、国家规范
食物添加剂氯化钙物质的国家规范，履行规范：GB22214-2008。而且项目指标中，无水氯化钙以及二水合氯化钙溶液w（主要是以氯化钙）/%≥93.0-45.0w（以CaCl2?2H2O为计）/%-99.0-107.0-游离碱。
 
 
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