工业盐根据颗粒度分类可以分为大颗粒盐、小白盐、精制盐、副产盐，根据原料分类可以分为海盐、矿盐、湖盐，具体如下：

1、根据颗粒度分类：

根据颗粒度分类主要分为大颗粒盐、小白盐、精制盐、副产盐等种类；大颗粒盐主要用于热敷和锅炉软化水处理。小白盐颗粒一般比工业盐小，主要用于养殖工业中。精制盐形状接近粉末，颜色白，溶解性好，可以长时间不结块，主要用作浴盐或洗衣液添加剂。副产盐是通过生产其它化工原料过程中生成的氯化钠产品，杂志不定，主要用于水泥助磨剂。

2、根据原料分类：

根据原料分类主要分为海盐、矿盐、湖盐等种类；海盐主要品质特点是采集较其它盐复杂，能够更多的保留海水中的微量元素，瞬间激发并保留食材原有的味道，鲜咸可口。矿盐主要用于制碱、肥皂业和生产氯气、氢氧化钠，还广泛用于冶金制革、制药工业和农牧渔业等。湖盐主要用于食品腌制，还可用作调味料的原料和精制食盐。